الياسمين هو العطر الذي تتذكره معظم العرائس في جنوب آسيا من يوم زفافهن. تُقطف براعم الموغرا البيضاء الصغيرة وهي مغلقة، ثم تتفتح ببطء خلال المساء، فتفوح رائحة الجاجرا المثبتة حول الشعر أو الكنغن على المعصم أكثر كلما تقدّم الليل. وفي بيوت التاميل والمالايالي والسريلانكيين هو زهرة الشعر اليومية وزهرة المعبد أيضًا.
يأتي الياسمين هنا غالبًا في أساور كنغن تُباع بالقطعة، بسيطة أو مزينة ببتلات الورد الأحمر أو براعم الورد الصغيرة أو الأقحوان الأصفر، وضمن أطقم مجوهرات العروس الكاملة التي تجمع الياسمين مع مسك الروم وبتلات القرنفل للأقراط وحلية الجبين وزينة اليدين. تُنظم كل حبة يدويًا في مشغل ديرة يوم خروجها.
اطلبوا كنغن لكل معصم للضيفات والوصيفات، وطقمًا متناسقًا للعروس، لتتزين العائلة كلها بالزهرة نفسها.
الياسمين · زهور طازجة يوميًا ابتداءً من 5 درهم · توصيل في نفس اليوم في دبي والشارقة وعجمان (اطلب قبل 6 مساءً) · صناعة يدوية في ديرة منذ 1994
تُنظم براعم الياسمين وهي ما زالت مغلقة، ثم تتفتح تدريجيًا بعد بضع ساعات، وعندها تنطلق الرائحة. لذلك تكون الجاجرا التي تصل بعد الظهر في أقوى عطرها غالبًا وقت حفلة المساء. التبريد يبطئ التفتح، وترك الزهور في حرارة الغرفة يسرّعه.
كيف أحافظ على كنغن الياسمين طازجًا حتى موعد الحفل؟
اتركوه في علبته، ولفّوا العلبة بقطعة قماش أو مناديل مبللة قليلًا، وضعوها في الثلاجة بعيدًا عن الفاكهة. ورذاذ ماء خفيف قبل الارتداء يفيد. وتجنبوا إغلاقه في كيس بلاستيكي جاف، لأن البراعم تتكدم وتصفرّ خلال ساعات.
كم كنغن ياسمين أطلب لليلة المهندي؟
تطلب معظم العائلات قطعتين لكل ضيفة ترغب بها، واحدة لكل معصم، إضافة إلى طقم أكمل للعروس. وبأسعار تبدأ من 5 درهم للقطعة، تناسب الأساور البسيطة المجموعات الكبيرة، بينما تُختار الأساور المزينة ببتلات الورد أو الأقحوان لأخوات العروس وصديقاتها المقربات.
هل توصلون الياسمين في نفس اليوم؟
نعم. اطلبوا قبل الساعة 6 مساءً (بتوقيت الإمارات) للتوصيل في نفس اليوم في دبي والشارقة وعجمان طوال أيام الأسبوع، أما التوصيل إلى أبوظبي والعين ورأس الخيمة والفجيرة وأم القيوين فيكون في اليوم التالي. تختارون تاريخ التوصيل والفترة الزمنية عند الدفع.
هل يمكنني إضافة بطاقة رسالة؟
نعم. اكتبوا رسالة البطاقة عند الدفع – نطبعها ونرفقها مع الزهور.
ما المناطق التي توصلون إليها؟
الإمارات السبع جميعها: دبي والشارقة وعجمان في نفس اليوم عند الطلب قبل الساعة 6 مساءً، أما أبوظبي والعين ورأس الخيمة والفجيرة وأم القيوين ففي اليوم التالي.
كم تبلغ رسوم التوصيل؟
داخل دبي تتراوح رسوم التوصيل بين 19 و59 درهم حسب قيمة الطلب. تظهر الرسوم الدقيقة لإمارتكم عند إتمام الطلب قبل الدفع.
